据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员6503：好评
这家简直就是坑人的。我提前一周就订好了，但是店家也确认了的，我当天中午打电话的时候说想确认下有没有给我留房，店家明确的告诉我如果在网上订好的话就一定是有房间的。后来我们打电话就一直没有人接，我就打给艺龙，艺龙也联系不上他们，还通过其他的酒店联系他们。最终联系上的时候告诉我没有收到艺龙的订单，没有房间了。态度一点都不好。不知道是不是我当时订的价格便宜后来涨价了不让住还是怎么回事。当时我也没有时间和精力跟他吵，赶紧在路边挨个问住宿的地方，后来花300多元住了个校旅馆。第二天打电话给艺龙投诉，艺龙只是说会内部处理，但是不会告知处理内容和结果，后来店家打电话来好像很委屈的道歉了一下。但是道歉有什么用呢？这家导航是找不到的，地点也很偏。反正要是不想露宿街头就不要订这家了！ 坑人的！
会员5692：好评
还会馆，就一农家院，信誉服务都差，地点特难找，导航到高速口就没了，前台电话留的是另一个宾馆的，打几遍都没人接，预订保留到22点，到店了说没给店里打电话没房。设施也是破破烂烂的。偏僻，吃饭都没地去。住过最烂的地方。o_O
月男：好评
房间大，同等价位在当地可以说是最高性价比了。自己开车去的话位置偏点也没什么